Annons

Annons

Annons

Falköping

Förskola hade brister i köket - missade allergiinformation

En förskola i Falköpings kommun brast i information om allergier i köket. Nu har Mös beslutat att det ska sättas upp rutiner för att det inte ska hända igen.

En förskola brast i informationen kring luftburen allergi mot blötdjur och kräftdjur. Nu måste förskolan göra åtgärder för att se till att informationen når alla, inklusive vikarier.

Bild: Arkivbild

Annons

Det var i slutet av september som Miljönämnden Östra Skaraborg (MÖS) gjorde en oanmäld inspektion på en förskola i Falköpings kommun. Vid inspektionen upptäcktes det att en person som arbetade i köket inte hade kunskap om att en av eleverna har luftburen födoämnesallergi mot blötdjur och kräftdjur. Information som finns specialkostpärmen där läkarintyg finns. Några sådana instruktioner hade dock medarbetaren inte fått.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan