Under sommaren har Miljösamverkan Östra Skaraborg (Mös) gjort oanmälda kontroller på 129 restauranger, tilllagningskök, kaféer och mobila matenheter. Kontrollerna gjordes i Falköping, Hjo, Karlsborg, Skövde och Tibro. Fokus har legat på att personal kunde ge rätt information när det gäller allergener i mat som serverades eller såldes samt att livsmedel förvarades i rätt temperatur. Dessutom tittade de även närmre på att maten innehöll de ingredienser som utgavs på menyn. Det sistnämnda var en del av en större västsvensk insats där Mös ingick.
Läs vidare med Digital
Läs för 0 kr i en månad – därefter tills vidare 149 kr/månad. Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.
Visa vad som ingår i Digital
Det här ingår i Digitalpaketet
- Alla nyheter på falkopingstidning.se
- Nyhetsappen med pushnotiser
- Nyhetsbrev med senaste nytt