Annons

Annons

Annons

Falköping

Smutsigt vid kontroller i två kommunkök

Två kommunkök uppfyllde inte alla krav i livsmedelslagstiftningen när de kontrollerades av Miljösamverkan östra Skaraborg, Mös. Det fanns bland annat smuts på ventilationsgaller, men nu ska det ha städats där.

– Det är klart att vi åtgärdar när man hittar brister, säger kommunens kostchef Kerstin Johnsson.

Bilderna kommer från de två olika kommunala köken. Till vänster syns smuts på undersidan av en hylla. Till höger syns ett smutsigt ventilationsgaller till en mejerikyl. Foto: Miljösamverkan östra Skaraborg

Annons

Köken, som båda är kopplade till äldreboenden, kontrollerades av Mös i januari månad. I det ena köket noterades att underhållet av ventilationsdonen var eftersatt och att det också saknades ventilationsdon. Ventilationsdonen var rostiga och lös färg riskerade att smutsa ned ren disk från en diskmaskin placerad intill.

Annons

Annons

Nästa artikel under annonsen

Till toppen av sidan