Det meddelar Västra Götalandsregionen. Potatisleveransen görs som en del av pilotprojektet Reframe för att demonstrera hur en regional livsmedelskedja kan se ut.

Initiativet sker i samarbete mellan Regionservice och Naturbruksförvaltningen inom Västra Götalandsregionen. Då det är ett pilotprojekt, kommer värdet av kedjan under projekttiden hållas under gränsen för upphandling.

— Under det första året kommer vi att köpa två ton potatis från Naturbruksskolan Sötåsen, berättar Linda Martinsson, områdeschef för Måltider inom Regionservice. I första hand är det SkaS/Skövde som kommer att få potatis därifrån. Det är verkligen ett spännande projekt och i framtiden kanske vi även kan få till en internhandel med rotfrukter och grönsaker.